كل ما تريد معرفته عن مشروع زراعة النباتات الطبية والعطرية في المنزل

تتمتع مصر ببيئة قادرة على إنتاج النباتات الطبية والعطرية، مما أظهر أهمية مشروع زراعة تلك النباتات، وهو ما دفع الحكومة إلى تبني هذا المشروع؛ إذ وافق مجلس الوزراء على مقترح بزراعة هذه النباتات العطرية والطبية بمساحات تصل إلى 50 ألف فدان في محافظات الصعيد، يمكن أيضا المساهمة به كأفراد من المنزل، فيمكن تحويل مساحة في بيتك إلى مشتل صغير لزراعة هذه النباتات.

ميزة مشروع النباتات الطبية والعطرية أنه مدعوم بشكل رسمي ومن الحكومة، فالهدف منه أن يعمل على زيادة الصادرات المصرية بصورة كبيرة، كما يعمل على تخفيض نسبة الواردات من المواد الخام لصناعة الأدوية، فالنباتات العطرية والطبية لها استخدامات متعددة في المجالات الطبية والدوائية.

وترصد لكم هذه المقالة كل ما يتعلق بمشروع زراعة النباتات العطرية، وذلك على النحو التالي:

أهمية النباتات العطرية والطبية

ومن أنواع النباتات الطبية والعطرية (البابونج والريحان والنعناع والزعتر والبردقوش والكركديه والخروع والكمون والكراويه والينسون والشمر وحبة البركة)، ولها استخدامات يومية ومنزلية عادية، إلى جانب الاستخدامات الطبية والغذائية الأخرى التي تساهم بها، ومن أهم استخدامات النباتات الطبية والعطرية:

1- النباتات الطبية تحتوي على مواد فعالة لها تأثيرات فسيولوجية على الكائنات الحية، أما النباتات العطرية فهي التي يوجد في جزء من أجزائها زيت عطري.

2- تُستخدم في تحضير بعض الأدوية، كأدوية المسكنات لآلام المفاصل والعظام وارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.

3- تدخل في صناعة مستحضرات التجميل من الكريمات والشامبو والزيوت.

4- بعضها يتم استخدامه في كمكسبات طعم أو رائحة ضمن المواد الغذائية.

5- في المنازل، يتم اللجوء إلى هذه النباتات كتوابل وبهارات يتم إضافتها للطعام.

6- والاستخدام الأشهر هو إنتاج العطور من هذه النباتات.

7- الدخول في الصناعات الكيميائية للصابون والمبيدات الحشرية.

زراعة النباتات الطبية والعطرية في مصر

من السهل أن تبدأ مشروع زراعة النباتات العطرية في المنزل، ويمكنك أن تستغل مساحة واسعة لا يستخدمخها أحد في بدء المشروع، فيمكنك بالاشتراك مع جيرانك أن تحولول سطح المنزل إلى مشتل لزراعة هذه النباتات، ويعود ربح المشروع عليكم جميعا، أو أن تتفق مع مجموعة من الأصدقاء في تأجير مكان له.

المساحة التي تحتاجها النباتات العطرية أو الطبية كي تنتج محصول جيد وكبير، من الأفضل ألا تقل عن 150 مترا، مع وجود مصدر للكهرباء والماء، ونظام تهوية جيد، ويحتاج كل نوع من أنواع هذه النباتات العطرية إلى آلية معينة في الزراعة والحصاد، ووقت مثالي أيضا، ويمكن اختيار نوع واحد منها والتخصص في زراعته في أحواض صغيرة في منزلك.

نجمع لكم طرق زراعة مجموعة من أهم النباتات العطرية والطبية:

الريحان

نبات عطري عشبي له رائحة نفاذة وقوية وجميلة أيضا، يعمل كمهديء للأعصاب ويعتبر مصدر جيد للألياف وطريقة مثالية لإزالة السموم من الجسم، ويشير كثيرون إلى ضرورة إضافة الريحان إلى أطباقك، فهو قادر على إزالى العيوب من البشرة.

زراعة الريحان في المنزل

يمكنك زراعة الريحان في المنزل بسهولة في مجموعة من الخطوات:

إحضار بذور الريحان من محلات بيع البذور الزراعية.

وضع خليط من التربة الطبيعية (أو التربة الصناعية بالبيتموس مع خلطها بقليل من الرمل) في أصيص متوسط وعميق للزرع.

ترطيب التربة بالماء حتى تكون مستوية.

وضع بعض بذور الريحان على سطح التربة، ويتم غرسها قليلا في التربة بمقدار سنتيمتر واحد.

لا يتعرض الأصيص أو حوض الزرع إلى الشمس بصورة مباشرة، فيتم تغطيته بكيس بلاستيكي لتوفير جو من الرطوبة.

يتم سقي بذور الريحان يوميا بالرش في فصل الصيف، ويوما بعد يوم في الشتاء.

عندما تبدأ البذور في الإنبات وتظهر نباتات صغيرة من الريحان، يتم نزع الغطاء البلاستيكي عن الحوض، ويُترك في الشمس قليلا لتنمو النباتات.

النعناع

يعتبر النعناع من الأعشاب الطبية العطرية، له استخدام واضح في حل مشكلات الجهاز الهضمي ويعمل كمهديء، ولذلك يتم إضافته إلى الطعام والمأكولات، فهو أيضا قادر على محاربة البكتيريا والعدى المنقولة عن طريق الفم.

زراعة النعناع في المنزل

الميزة في زراعة نبات النعناع أنها لا تحتاج إلى أماكن واسعة وإمكانيات ضخمة، فمن الممكن في إناء زجاجي أو حوض صغير أن تستمعوا بتجربة الحصول على نعناع طازج وفريش كل يوم.

أفضل وقت لزراعة النعناع في فصل الربيع أو الخريف، حينما يخلو الطقس من البرودة الشديدة أو الحر الشديد.

اختيار سيقان النعناع الطويلة والمورقة (لها أوراق جيدة)، أو شراء شتلات النعناع.

في حالة السيقان، فيمكنك ببساطة وضعها في إناء زجاجي به ماء حتى آخره، وتركه في الشمس لمدة أسبوع، مع تغيير المياه كل فترة وحسب الحاجة.

من المفترض أن تظهر بعض الوريقات الصغيرة على ساق النعناع، لتنمو بعدها ويتم قصها بالمقص واستخدامها، وترك الغصن في الماء لينتج كمية أكبر.

في حالة الشتلات الزراعية، يتم اختيار نوع التربة، ووضعها في وعاء متوسط، ويتم غرس الشتلات في التربة بواقع 5 سم عن سطح التربة، وأن يكون هناك مساحة 15 سم بين كل شتلة والأخرى، لأن النعناع سريع النمو وحتى تنمو الجذور بطريقة أفضل.

يمكن وضع النعناع داخل المنزل أو في الشرفة ليأخذ ضوء الشمس صباحا، ويكون في الظل مع حلول ساعات الظهر.

يتم ري النعناع في حالة جفاف التربة، فهو ينمو في تربة رطبة.

يجب الحرص على تقليم الجزء العلوي من النباتات، حتى تنمو بطريقة أفضل.

الروزماري (إكليل الجبل)

نبات عشبي معروف أيضا بـ "إكليل الجبل"، له استخدمات جمالية وصحية مختلفة، فيمكن استخدام الروزماري لتكثيف الشعر، أو يضيف للطعام نكهة مميزة، كما أنه يعمل على مكافحة مرض ألزهايمر، ويمكن استخدامه لتحسين الذاكرة.

زراعة الروزماري في المنزل

يمكن زراعة الروزماري في المنزل بسهولة، فهو لا يحتاج إلى كثير من الإجراءات، ولا عناية فائقة، فقط يعتمد في زراعته على الوجود في الشمس.

يتم وضع شتلات الروزماري، بعد إحضارها من مكان مخصص لبيعها، في أحواض زراعية.

يجب أن تكون التربة رطبة قليلا، ويمكن سقيها كل ثلاثة أيام.

يُفضل زراعة الروزماري في فصل الربيع، أو في المناخ الدافيء المائل للحرارة.

مع ظهور أوراق الروزماري، يمكن لمسها كل يوم حتى تنتج رائحة قوية، كأنك تبني معها طريقة للتواصل.

الزعتر

النبات الطبي العشبي، الذي له قدرة على إضافة نكهة مميزة للطعام والجبن، كما كان يستخدمه المصريون القدماء في عملية التحنيط، ومن أهم فوائده مقدرته على علاج السعال وأمراض الربون كما يعمل على تنشيط الدورة الدموية وكمسكن للآلام.

زراعة الزعتر في المنزل

يتم زراعة الزعتر في الأماكن الحارة والأوقات المشمسة، وأفضل وقت له في فصل الربيع.

من الممكن أن تستغرق زراعة الزعتر من أسبوعين إلى 8 أسابيع، وفق درجة الحرارة وعمق التربة.

يجب أن تكون التربة غنية بالمواد العضوية.

يتم وضع بذور الزعتر على التربة، ثم وصع كمية من التربة فوقها.

من الممكن استخدام الشتلات في الزراعة، وفي هذه الحالة يتم حفر التربة قليلا لغرس الشتلات بها، ثم نقوم بتغطيتها بكمية من التربة.

يتم ريها ووضعها في بيئة مشمسة، على أن تكون التربة رطبة، حتى تبدأ الوريقات في الظهور.