130 مليون جنيه مبيعات متوقعة لمعرض "المطاعم والكافيهات"
كتب - علي منصور
اختتمت، أمس السبت، النسخة السادسة لفعاليات المعرض الدولي لمستلزمات الكافيهات والمطاعم والفنادق، "كافيكس & هوتيلير 2019" بمركز مصر للمعارض الدولية بالقاهرة الجديدة.
قال عمرو عبد اللطيف، رئيس اللجنة المنظمة للمعرض: إنه المتوقع ان تبلغ إجمالي مبيعات المعرض من 120 مليون إلى 130 مليون جنيه، مضيفًا ان مستلزمات الفنادق والمطاعم من ابرز القطاعات التى جذبت انظار المشترين الدوليين بعد اضافة مستلزمات الفنادق لمعرض "كافيكس" هذا العام.
وأكد "عبد اللطيف" أن المعرض ساهم بقوة فى الترويج للصناعة المصرية فى الخارج وتشجيع التصدير لنحو 3 قطاعات وهي الاثاث الفندقي والمفروشات ومستلزمات الغرف الفندقية بجانب منتجات العناية الخاصة بقطاع الفنادق، مضيفا أن "هوتيلير" يعد البداية لأحداث انطلاقة كبيرة للقطاع السياحي فى مصر خاصة وانه يتزامن مع توقيتات تجهيزات الفنادق والمطاعم والكافيهات واستضافة مصر لبطولة كأس الأمم الافريقية.
وأوضح "عبد اللطيف" أن المعرض دعم توجه الدولة نحو مشروعات ريادة الأعمال والصناعات الصغيرة والمتوسطة ومشروعات الشباب كونه يمثل منصة تجارية هامة لمشاريع الشباب،ونماذج حقيقية لمشروعات الرواد بجانب التطبيقات الجديدة لمشاريع الإبداع والابتكار، فضلًا عن مشاركة بعض الجهات التمويلية بالمعرض بهدف تحقيق التكامل فى دعم المشاريع الصغيرة والمتوسطة.
وقال رئيس اللجنة المنظمة: إن مصر اصبحت تمتلك صناعة قوية لمشروعات ريادة الأعمال والإبداع والابتكار مضيفا ان المعرض هذا العام يسلط الضوء علي اهم الفرص الواعدة لريادة الاعمال ومشاريع الشباب ومن أهم تلك المشروعات بالمعرض تجهيزات وتوريدات الفنادق والضيافة ومشروعات العصائر والمشروبات بجانب الكافيهات وجميعها مشروعات تساهم بقوة فى توفير فرص عمل للشباب برأس مال صغير، من بينها مشروع ثلاجة الفواكه بجانب تطبيقات ومشروعات صغيرة ومتوسطة فى قطاع المطاعم والكافيهات.